Trước thời kỳ Cải Cách Mở Cửa, điều kiện hàng không dân dụng của Trung Quốc rất kém, còn suất ăn trên máy bay thì càng tệ hơn — gần như đạt chuẩn nhà ăn tập thể.
Đặng Công thường xuyên phàn nàn, bảo rằng bánh mì phục vụ trên máy bay cứ rụng vụn ra từng mẩu, ăn một miếng, rơi hai miếng.