“Được rồi, trước hết ta hãy điểm lại một lượt gia tài của mình đi.” Ngô Nam Hải đề nghị trong buổi họp toàn thể đầu tiên của Nông Nghiệp Ủy Ban.
Nông Nghiệp Ủy Ban vốn đã có một cuốn sổ sách kế toán, nhưng sau hơn năm mươi ngày lên bờ, các con số và chủng loại hàng hóa đều đã có những thay đổi nhất định, nên cần phải hiệu chỉnh lại một cách kỹ lưỡng.
Về hạt giống: bọn họ có một trăm cân thóc lai tạo, thứ “vũ khí bí mật” tối thượng của đội xuyên việt này thực ra cũng chẳng thần kỳ như lời đồn đại. Về bản chất, đây là một dạng “lừa” trong giới thực vật — tuy sở hữu vô vàn ưu điểm, nhưng lại bất lực trong việc sinh sản. Ngô Nam Hải mang theo số hạt giống này nhằm mục đích đạt được một vụ mùa bội thu ngay trong năm đầu tiên, từ đó ổn định nguồn dự trữ lương thực. Có lương thực mới có tất cả.
Các loại thóc khác mỗi thứ năm mươi cân, tổng cộng một ngàn cân, bao gồm những giống lúa năng suất cao, chống đổ ngã tốt, thích nghi với thổ nhưỡng và khí hậu địa phương như Quảng Quế Triều, Song Quế… từng được trồng rộng rãi tại Lâm Cao vào những năm sáu mươi, bảy mươi của thế kỷ XX.
Một trăm cân khoai lang năng suất cao — giống cây trồng trọng điểm sẽ được đẩy mạnh trong tương lai. Tại Hải Nam năm Thập lục nhị bát niên, khoai lang hẳn đã xuất hiện rồi; số củ giống này đều là những củ chất lượng cao. Khoai tây cũng mang theo một trăm cân; điều kiện thổ nhưỡng tại Lâm Cao không mấy thuận lợi cho việc trồng khoai tây, song loại cây này vừa có thể làm rau, vừa làm lương thực, lại vừa làm thức ăn chăn nuôi — về sau khi mở rộng sang đại lục, triển vọng rất khả quan. Ngoài ra còn có hai mươi cân dây leo cát đằng và hai mươi cân hạt cỏ linh lăng chất lượng cao.
Ngô, lúa mì và lúa mạch mỗi thứ một trăm cân; các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… mỗi thứ mười cân.
Hạt giống rau củ: ớt xanh, cà chua, cải bắp, cải xanh, cà rốt, bí ngô, dưa chuột, hành tây, đủ loại hành, tỏi… mỗi thứ một cân.
Gia vị thời ấy dễ dàng nhập khẩu qua thương mại hàng hải ở Đông Nam Á, nên chỉ mang theo hạt ớt đỏ và hạt hoa tiêu, tổng cộng mười giống, mười cân.
Trước khi lên tàu, ông còn mua tại địa phương vài bao lớn hạt giống trái cây — mỗi bao một cân — đều là những giống phù hợp với điều kiện sinh trưởng tại Hải Nam.
Cuối cùng, ông không quên món “thú vui nhỏ” mang tên thuốc lá: mười cân hạt giống thuốc lá sẽ giúp ông nắm giữ vị thế độc quyền trong ngành trồng thuốc lá tương lai. Ngô Nam Hải đã sớm tính toán sẵn: một khi thuốc lá bắt đầu được canh tác, ông sẽ lập tức tự sản xuất thuốc lá điếu.
Tất cả các loại hạt giống đều được đóng gói chuẩn, bảo quản được hai năm. Một số giống không thích hợp với thổ nhưỡng địa phương, mà dành riêng cho vùng phía Bắc hơn, nên đã chọn loại bao bì chân không có thể bảo quản lâu dài từ bảy đến tám năm.
“Hạt giống thì chỉ có vậy thôi.” Nhiếp Vũ Minh giới thiệu, “Ngoài ra còn một số cây giống, cần nhanh chóng chuyển sang vườn ươm.”
Số cây giống mang theo cũng khá nhiều: năm mươi cây dừa, năm mươi cây cao su, hai mươi cây cà phê, hai mươi cây ca cao, hai mươi cây cổ cô, năm mươi cây quinine, năm cây anh túc, cùng một số cây lấy gỗ, cây sinh trưởng nhanh và cây ăn quả khác, thân mía, thân chuối… Những loài thực vật này đều rất hữu dụng đối với bọn họ, song mức độ khó khăn trong quản lý và canh tác đều không nhỏ. Ngô Nam Hải nhớ rõ giáo sư chuyên ngành nông nghiệp nhiệt đới từng giảng trên lớp: trại thanh niên xung phong ở Vân Nam ngày xưa từng chuyên biệt hóa nhân giống cây quinine, nhưng tỷ lệ nảy mầm thấp đến mức chưa đầy năm phần trăm; còn hạt giống quinine thì nổi tiếng là “đắt hơn vàng”. Quinine là loại thuốc đặc trị bệnh sốt rét — thiếu nó, mọi kế hoạch thuộc địa hóa của đội xuyên việt — từ bắc tiến Đài Loan đến nam hạ Đông Nam Á — đều sẽ tan thành mây khói. Vì vậy, ngoài cây giống, bọn họ còn mang theo một phần hạt giống để làm dự phòng.
Về gia súc và gia cầm hiện có: sáu con lợn, gồm hai cặp lợn Trường Bạch và một cặp lợn dân tộc Đông Bắc. Lợn Trường Bạch là giống lợn nạc được nhập từ Đan Mạch, dùng làm giống đực lai tạo; lợn dân tộc Đông Bắc là giống bản địa vùng Đông Bắc, chịu đựng được thức ăn thô sơ, đẻ nhiều con, dùng làm giống cái lai tạo. Hơn nữa, tỷ lệ tích tụ mỡ ở giống lợn này đặc biệt cao, thuận tiện cho việc thu hoạch mỡ động vật. Hiện tại bọn họ còn có thêm bốn con lợn bản địa.
Trên biểu đồ sức kéo và ngựa của Nông Nghiệp Ủy Ban, chỉ mang theo một cặp ngựa kéo Thiết Lĩnh — giống ngựa kéo quý hiếm trong Trung Hoa cổ đại. Hai con ngựa đua do Nhiếp mang theo vốn không nằm trong phạm vi quản lý của họ, nhưng sau khi “Lam Điện” chết, Nhiếp quá đau buồn nên đã giao luôn “Á Lạn Trì” cho Nông Nghiệp Ủy Ban nuôi dưỡng. Lúc đầu Ngô Nam Hải cực kỳ bất mãn, bởi yêu cầu chăm sóc của Nhiếp khiến ông phiền lòng không ít: nào là mỗi ngày phải cho ăn năm lần, nào là phải dùng nước ấm để nó uống… mãi đến khi Dương Bảo Quý khẳng định con ngựa đua già này vẫn còn giá trị nhất định — vì đây là một con ngựa cái.
“Nếu là ngựa đực, lúc hai ba tuổi bắt đầu huấn luyện đua chắc chắn đã bị thiến rồi, giờ thì chỉ còn là đồ bỏ đi.” Dương Bảo Quý tỏ vẻ hài lòng với con ngựa này.
“Nó bao nhiêu tuổi?”
“Khoảng mười ba, mười bốn tuổi,” Dương Bảo Quý lật giở sổ tay, “Tôi chưa kiểm tra răng của nó, nhưng ngựa sống được tới ba mươi tuổi. Con này thì đua thì không còn nổi, nhưng làm ngựa cái sinh sản thì tạm chấp nhận được.”
Ba con ngựa bản địa bị bắt giữ, sau khi được Dương Bảo Quý xác minh, đều là ngựa Vân Nam, tuổi đời khoảng bảy tám năm, trong đó hai con đã bị thiến. Ba con ngựa này có thể đưa vào sử dụng ngay.
“Tốt nhất là nên tìm thêm một ít ngựa nữa.” Ngô Nam Hải nhìn những loại máy móc nông nghiệp cỡ nhỏ chưa được sắp xếp gọn gàng trong sân: bọn họ có cả máy cày tay nhỏ, lẫn những chiếc máy cày lớn và trung bình hiện đang bị bộ phận công trình chiếm dụng. Nhưng xét về lâu dài, vẫn cần một số gia súc kéo để phục vụ nhu cầu vận tải. Phải nhanh chóng bước vào thời đại “lừa ngựa hóa”, trước khi các nguồn lực cơ giới hóa cạn kiệt hoàn toàn — không chỉ đáp ứng nhu cầu nội bộ, mà còn phục vụ nông dân áp dụng phương pháp canh tác mới.
“Dùng ngựa thì chỗ nào cũng cần, nhưng Hải Nam nơi này lại chẳng thích hợp để nuôi ngựa.” Dương Bảo Quý lắc đầu, “Khí hậu nóng quá, mùa mưa lại ẩm ướt quá. Ngựa là loài vật cực kỳ kiêu kỳ.”
“Thế thì phối giống la ra sao?” Nhiếp Vũ Minh đề nghị, “Chẳng phải chúng ta còn có một cặp lừa sao?”
“Xin đừng nhắc đến chuyện ấy…”
“?” Nhiếp Vũ Minh mặt mũi đầy vẻ bối rối, ngay cả Ngô Nam Hải — người vốn luôn nghiêm túc, mẫu hình “người đàn ông tốt chuẩn mực” — cũng bật cười dâm đãng:
“Đúng vậy!” Ngô Nam Hải chợt nhớ lại tiết học chăn nuôi năm xưa, khi giáo sư giảng về việc phối giống ngựa — bài giảng ấy từng khiến đám nữ sinh thế hệ 8X đỏ mặt thẹn thùng.
“Sao thế?” Dương Bảo Quý cười hỏi Ngô Nam Hải.
“Không có gì, tôi chỉ từng học qua môn này, và xem vài lần băng video… màu vàng… dành riêng cho ngựa.”
“Việc phối giống la tạm thời gác lại đã. Thời kỳ sinh sản của ngựa chỉ bắt đầu từ tháng ba. Hơn nữa, loài vật này rất thần kinh, gần đây đã bị quấy nhiễu quá nhiều, nên cần để chúng nghỉ ngơi, tăng cường thể trạng và thích nghi dần với môi trường mới.”
Ngoài những “đại gia súc” kể trên, còn có những loài vật nhỏ bé nhưng vô cùng hữu dụng: hai cặp thỏ (một cặp lấy lông, một cặp lấy thịt), bốn con gà trống thuộc các giống khác nhau (hai con thịt, hai con đẻ trứng), hai mươi con gà mái, hai cặp vịt, hai cặp gà tây, mười con bồ câu đưa thư — cũng là tài sản cá nhân của Nhiếp. Cuối cùng là một con mèo hoa, không biết do cô gái nào mang theo, giờ hình như đã bị lãng quên, chỉ còn chiếc nơ bướm xinh xắn vẫn còn buộc quanh cổ nó.
Ngoài những sinh vật sống kể trên, còn có một số tế bào động vật đang được bảo quản: một bình chứa nitơ lỏng lưu trữ phôi của dê, cừu, bò thịt chất lượng cao và bò sữa. Bình này hiện vẫn đang được lưu giữ trong kho lạnh trên tàu. Tuy nhiên, bọn họ chưa có công nghệ sản xuất nitơ lỏng, nên phải nhanh chóng tìm kiếm những cá thể mẹ bản địa phù hợp.
Sau khi điểm xong tài sản, những “nông dân mới” từ thế kỷ XXI liền san bằng mặt đất, xây dựng chuồng trại gia cầm đơn giản, đồng thời làm sân thả rông rải cát và đất, xung quanh dựng hàng rào tre dày đặc, trồng dưa chuột, đậu ván và bầu bí — vừa che mát cho gà vịt, vừa thu hoạch được rau củ, thật sự là một công đôi việc.
Tuy nhiên, những gia cầm này sau chuyến hành trình dài dường như đều có vẻ mặt ngây ngốc, khẩu vị kém. Việc liên tục quấy nhiễu động vật quả thực là sai lầm. Mong rằng thiên địa rộng lớn nơi đây, cùng không khí trong lành sẽ giúp chúng sớm hồi phục — anh em còn đang chờ trứng gà để ăn đấy chứ!
Ngô Nam Hải dựng giàn nho trên lối đi giữa sân, hai bên để trống trồng cây ăn quả, dưới gốc cây lại đào vài luống vườn nhỏ, gieo đủ loại thảo mộc và dược liệu.
“Anh định lật tung cả cái sân này lên à!” Hoàng Đại Sơn đẩy chiếc xe hai bánh tiến vào, vừa mới được điều động từ Nhân Lực Tổ sang Nông Nghiệp Ủy Ban. Trên xe là hành lý của ông.
“Ha ha, đợi thêm một thời gian nữa, nơi đây sẽ thơm lừng hoa quả.” Ngô Nam Hải đắc ý ngắm những giàn nho được buộc hỗn độn bằng tre và dây thừng, rồi liếc mắt sang người mới đến đeo kính dày cộp:
“Ngài là…?”
“Tôi là Hoàng Đại Sơn, đây là lệnh điều động của tôi.” Hoàng Đại Sơn rút từ túi áo ra một tờ giấy nhỏ.
“Chào mừng! Chào mừng!” Ngô Nam Hải chợt nhớ ra người này đã nhiều lần xin chuyển sang Nông Nghiệp Ủy Ban — lý do là ông ta giỏi nuôi trồng nấm ăn, và còn mang theo rất nhiều giống nấm cùng môi trường nuôi cấy. “Ngài chuyên về trồng nấm sao?”
“Không phải đâu,” Hoàng Đại Sơn cười hiền hậu, “Chuyên môn chính của tôi là kỹ thuật viên phòng thí nghiệm sinh hóa, sở trường là nuôi cấy vi khuẩn/virus trên cơ thể sống động vật. Còn việc nuôi giống nấm thì chỉ là nghề tay trái để bổ sung thu nhập.”
“Vậy thì cứ coi nghề tay trái làm nghề chính đi!” Ngô Nam Hải rất hài lòng với chiến lực mới này, “Ngài thấy dựng nhà nấm ở đâu là hợp lý?”
“Trồng ngay dưới tán cây ăn quả là tốt nhất, còn giàn nho thì vốn dĩ là nơi lý tưởng nhất.” Hoàng Đại Sơn quan sát xung quanh, “Trước hết cứ trồng nấm linh chi nước — dễ sống, năng suất lại cao, không cần dựng nhà. Sau này có điều kiện, sẽ xây thêm vài nhà chuyên dụng để nuôi trồng. Tôi mang theo rất nhiều giống nấm. Nhưng xin cấp cho tôi một phòng làm phòng thí nghiệm — tôi mang theo đầy đủ thiết bị sinh hóa thông dụng.” Ông lại bổ sung thêm một câu, “Tốt nhất là một căn nhà tương đối độc lập, cách xa các sinh vật khác…”
“Ừm?” Ngô Nam Hải chưa hiểu rõ ý ông, nhưng vẫn gật đầu.
Dương Bảo Quý được phân một phòng làm phòng thú y, kèm theo một phòng ngủ. Từ lâu ông đã không ngại vất vả, luôn âm thầm ẩn náu trong chiếc lều của mình, hoặc ở trong những căn nhà tạm, suốt chặng đường dài mang theo những chiếc va-li lớn nhỏ — giờ đây cuối cùng cũng có được một nơi yên ổn để đặt chúng. Bên trong là toàn bộ thiết bị y tế cho gia súc và tài liệu sách vở chuyên ngành. Ngô Nam Hải dự định dành riêng một phòng để lưu trữ sách nông nghiệp, sổ tay canh tác và các đĩa video giảng dạy — biến nơi đây thành một thư viện kỹ thuật nông nghiệp chuyên biệt.
(Hết chương)