Châu Nghiêm bước chân khựng lại, đôi mắt lập tức sáng rực lên.
Trò chơi này… có chút gì đó đấy chứ!
Ban đầu anh vốn chẳng kỳ vọng nhiệm vụ này sẽ hoàn thành được — anh làm sao mà ôm hết *Lão Lộ Thủy* của bà về được cơ chứ?
Thế thì quá hiếu thảo rồi!
Không ngờ Hệ Thống thông minh thế này còn biết bám theo tiến độ, tự đánh giá nhiệm vụ.
— “*Lộc Vị Đại Toàn* (bản tàn)” là cái gì vậy nhỉ?
Châu Nghiêm nhẹ nhàng đặt vại xuống đất, liếc mắt về phía cửa trống không, rồi chọn mở phần thưởng.
Ngay khoảnh khắc ấy, vô số thông tin ào ạt tràn vào trí óc anh, cuồn cuộn dâng lên như thủy triều.
Mơ hồ giữa làn sương mờ, anh lại thấy căn phòng nhỏ tối om kia.
Trước một chiếc nồi *Lộ* khổng lồ, anh đang thả từng loại nguyên liệu vào trong, hơi nóng mang theo mùi *Lộ Vị* đậm đặc phả thẳng vào mặt, khiến tầm nhìn dần trở nên mờ ảo.
Chỉ một thoáng sau, Châu Nghiêm mở mắt ra — ánh mắt đã trở lại sắc bén, tỉnh táo.
Và trong đầu anh, giờ đây đã lưu giữ hàng loạt công thức *Lộ Vị*: toàn bộ dòng *Ngưu Nhục* anh nắm chắc, từ *Lộ Trư Đề*, *Lộ Trư Nhĩ*, *Lộ Trư Củng Tẩu*, *Lộ Nhục*, *Lộ Trư Chửu*, *Lộ Trư Vỹ*, *Lộ Bài Cốt*, *Lộ Phì Trường*…
Rồi đến cả dòng *Lộ Tố Thái*: *Ngó Sen*, *Khoai Tây*, *Phụ Trúc*, *Đậu Can*, *Hải Đới*, *Trúc Tấn*…
Cơ bản tất cả các món rau củ kinh điển đều đã được ghi chép đầy đủ — trong đó *Ngó Sen*, *Phụ Trúc* và *Trúc Tấn* là ba món anh thích nhất.
Sau đó, Châu Nghiêm cũng nhìn thấy phần danh mục bị thiếu trong *Lộc Vị Đại Điển*: *Lộ Áp Hóa*, *Lộ Kê Hóa*, *Lộ Ngưu Hóa*, *Phương Pháp Nấu Lộ Thủy Cao Cấp*, *Phương Pháp Dưỡng Hộ Lộ Thủy Cao Cấp*…
Châu Nghiêm nghiến răng ken két — Hệ Thống này thật sự quá chó rồi!
Anh rõ ràng đã có nửa vại *Lão Lộ Thủy*, vậy mà phần thiếu hụt vẫn nhiều đến thế sao?!
Đáng chú ý nhất là hai phần then chốt — *Phương Pháp Nấu Lộ Thủy Cao Cấp* và *Phương Pháp Dưỡng Hộ Lộ Thủy Cao Cấp* — lại chính là những thứ bị khuyết mất!
Nếu không có một người bà đáng tin cậy như hiện tại, dù anh đã thuần thục kỹ thuật *Lộ Trư Hóa* và *Lộ Tố Thái*, thì cũng chỉ như “đàn bà khéo tay gặp cảnh cơm chẳng có gạo” mà thôi!
Nhìn những dòng *Kê Hóa*, *Áp Hóa*, *Ngưu Hóa* mờ xám trên màn hình, Châu Nghiêm thực sự thấy… thèm!
Nhưng vừa nghĩ tới đây, anh liền bật cười nhẹ, buông tay.
Ở Tô Kê Trấn làm gì có lò mổ gà vịt quy mô lớn — muốn lấy *Gà Chân*, *Gà Đùi*, *Vịt Đầu* tươi để làm hàng loạt thì gần như bất khả thi. Chỉ có thể làm vài con *Lộ Kê*, *Lộ Áp* cho có lệ.
Một con *Lộ Áp* bán tới hơn ba đồng, mỗi ngày bán được năm ba con đã là khá lắm rồi — khó lòng tạo nên “hiện tượng” được.
So với đó, thị trường *Lộ Trư Hóa* rõ ràng rộng mở hơn nhiều, phù hợp mọi lứa tuổi.
*Lộ Trư Nhĩ*, *Lộ Trư Củng Tẩu* — món nào cũng là “đệ nhất hạ rượu” của bao người.
Còn *Lộ Ngưu Nhục*, anh có thể học từ bà Trương Túc Phấn — đây chính là tuyệt chiêu của bà!
Đối với *Lộ Vị*, điều quan trọng nhất chính là *Lộ Thủy*, thứ nhì mới đến *Hỏa Hậu*.
Giờ *Lộ Thủy* thì không lo, nhưng thời gian và *Hỏa Hậu* khi nấu thì Châu Nghiêm quyết định mai đi mua cái đồng hồ về dùng.
Kinh nghiệm thì thường không bằng khoa học — chuyện ấy ai cũng biết.
Châu Nghiêm ra ngoài dạo một vòng, rồi kéo một “tráng đinh” về nhà.
Châu Hoành Vĩ, mười chín tuổi, kém anh một đời, phải gọi anh là “chú”, người không cao nhưng rất lực lưỡng, mặc áo ba lỗ, cơ bắp cuồn cuộn.
Tốt nghiệp cấp hai sớm, cậu ta đã theo cha mình làm việc ở bến tàu Tô Kê — khuân vác, gánh hàng, sức lực dồi dào không ai bằng.
— Hoành Vĩ, cậu gánh được bao nhiêu cân một lần? Châu Nghiêm tò mò hỏi.
— Ba trăm năm mươi cân thì dễ như trở bàn tay! Cha tôi còn chưa chắc đã gánh nổi tôi nữa kìa! — Hoành Vĩ cười toe toét, giơ cánh tay lên khoe cơ bắp, vẻ mặt đầy kiêu hãnh: — Bây giờ ở bến tàu, tôi chẳng sợ ai cả!
— Giỏi thật đấy! — Châu Nghiêm thực sự có chút khâm phục trước sức mạnh ấy.
Thực ra anh cũng thuộc dạng khỏe, nấu ăn vốn là nghề tốn sức, nhưng so với những người chuyên làm “bóng bóng” thì vẫn không thể sánh bằng — công việc thuần lực lượng như thế này, đâu còn đơn giản là “tốn sức” nữa!
— Châu Nghiêm, trong vại này đựng dưa chua à? — Hoành Vĩ ôm vại ngồi lên ghế sau, chẳng hề thấy nặng nhọc, vừa hỏi vừa tò mò.
Dù Châu Nghiêm hơn cậu ta một đời, nhưng hai người chỉ cách nhau đúng một tuổi, từ nhỏ đã chơi chung quần đùi, lớn lên chỉ gọi nhau “chú” cho có lệ trước mặt người lớn. Còn bình thường, cậu ta gọi thế nào, Châu Nghiêm cũng ngại đáp lại.
— Không phải dưa chua, là *Lão Lộ Thủy*.
Châu Nghiêm lái xe cẩn thận tránh những ổ gà và đá sỏi trên đường — thời này đường thôn vẫn là đất đỏ, chỗ nào cũng lồi lõm, tình trạng giao thông thật sự đáng lo.
— Cậu dám lấy *Lão Lộ Thủy* của bà Trương Tổ Tổ sao?! Chẳng lẽ cậu… trộm à? — Hoành Vĩ vừa nghe xong đã tái mặt, giọng run run: — Anh… anh dừng xe lại đi, tôi không giúp anh ôm nữa đâu!
Tên “bóng bóng” vốn trời不怕 đất不怕 ở bến tàu, giờ đây thật sự hoảng loạn.
Bà Trương Tổ Tổ ở Châu Trấn là bậc trưởng bối được mọi người kính trọng, *Lộ Vị* của bà thì dân Châu Trấn ai cũng biết là số một.
Tết đến, những người thân thiết trong họ hàng hay hàng xóm tốt bụng đều mang thịt bò, đầu heo đến tận nhà bà, nhờ bà *Lộ* một nồi.
Bà chẳng thu tiền, chỉ nhận một cái tai heo hoặc một miếng bò gân làm phí gia công.
Ông nội và cha cậu mỗi năm Tết đến đều háo hức nhất là được ăn *Lộ Trư Đầu* và *Lộ Trư Nhĩ* do bà Trương Nương Nương làm — chia ra làm mấy phần, ăn chậm rãi, hai ông uống rượu cùng nhau từ mùng Một đến rằm tháng Giêng.
Nhà bà có việc gì, chỉ cần gọi một tiếng là cả nhà chạy tới ngay, chưa từng thấy ai từ chối.
Hoành Vĩ thậm chí không dám tưởng tượng: nếu Châu Nghiêm thật sự trộm *Lão Lộ Thủy* của bà Trương Tổ Tổ, còn kéo cậu làm đồng phạm, thì khi chuyện vỡ lở, cậu sẽ bị đánh “thập tử nhất sinh” thế nào!
— Châu Nghiêm, anh dừng xe lại đi!!! — Hoành Vĩ hét lên, hai tay ôm chặt vại, run lẩy bẩy.
— Đừng la hét lung tung! *Lão Lộ Thủy* này là bà nội tôi đưa cho tôi, bảo tôi mang về tiệm để dùng. Tôi điên à, dám trộm *Lão Lộ Thủy* của bà? Mẹ tôi, cha tôi chỉ cần biết là đánh chết tôi luôn! — Châu Nghiêm cười nói, rồi dặn thêm: — Cậu ngồi vững vào nhé, nếu làm rơi, làm đổ thì coi như xong đời!
— *Ơ-hóa?* — Hoành Vĩ vẫn còn bán tín bán nghi.
— *Ơ-hóa!*
— Được rồi, vậy tôi tin anh! Nhưng anh lái chậm chậm một chút, đừng lắc tôi xuống xe đấy! — Hoành Vĩ ôm chặt vại, cuối cùng cũng chịu tin lời Châu Nghiêm.
Bà Trương Tổ Tổ uy quyền quá lớn, dù Châu Nghiêm có “hư” đến đâu, cũng không dám gây sự trước mặt bà.
— Thế là anh sắp bắt đầu bán *Lộ Vị* rồi à? Anh đã học xong chưa? — Hoành Vĩ chuyển chủ đề, trên gương mặt lộ rõ vẻ mong đợi.
*Lộ Vị* bà Trương Nương Nương làm thì ngon, nhưng chỉ có dịp Tết mới được ăn hai miếng từ miệng cha và ông nội — nếu Châu Nghiêm học được, thì ngày thường cũng có thể mua ăn được rồi!
— Đảm bảo thành thạo! Tuần sau cậu qua đây thử món nhé! — Châu Nghiêm cười đầy tự tin.
Cuối cùng, chuyến đi cũng về đến *Thực Đản* an toàn, không xảy ra chuyện gì ngoài ý muốn.
Hoành Vĩ ôm vại vào bếp, đặt xuống, rồi vẫy vẫy hai bàn tay đã hơi tê dại.
— Không phải nói ba trăm năm mươi cân “dễ như trở bàn tay” sao? Ôm một vại mà mặt méo xệch thế kia? — Châu Nghiêm cười nói, rồi cầm chai *Thiên Phù Khả Lạc* mua dọc đường mở nắp, đưa cho cậu.
— Ôm chặt quá, suốt đường cứ sợ rơi, nên tê tay thôi. — Hoành Vĩ nhận chai *Khả Lạc*, uống một ngụm, ợ một cái thật dài, thở phào nhẹ nhõm.
Châu Nghiêm vỗ nhẹ vai cậu: — Vất vả rồi, trưa nay ở lại ăn cơm trong tiệm đi!
— Không cần đâu, giờ ăn còn sớm, tôi vốn định đi bến tàu khuân hàng, mà từ đây đi cũng gần hơn, tôi đi đây, lần sau lại ghé ăn! — Hoành Vĩ vừa nói vừa cầm chai *Khả Lạc* đi ra cửa, tiện thể chào hỏi Triêu Tể Anh và Trịnh Hồng.
— Để tôi tiễn cậu đi! — Châu Nghiêm dời vại sang góc bếp, rồi theo ra ngoài.
— Tiễn cái gì tiễn, hai bước chân thôi, mấy cái là tới nơi rồi, anh cứ bận việc của anh đi! — Hoành Vĩ vẫy tay, chẳng quay đầu lại mà bước nhanh ra ngoài.
— Cậu gọi Hoành Vĩ đi khiêng về cái gì thế? — Trệu Nương Nương đang hớt bọt *Cao Thang*, quay đầu nhìn Châu Nghiêm hỏi.
Trịnh Hồng lúc này đang lau sàn, cũng ngẩng lên nhìn anh.
— *Lão Lộ Thủy* của bà nội tôi. — Châu Nghiêm cười đáp.
— Cái gì cơ?!
— Cậu… trộm à?!
Hai người đồng thanh hỏi, giọng đầy kinh ngạc.
Là con dâu, cháu dâu, họ hiểu quá rõ bà coi *nồi Lão Lộ Thủy* quý giá đến mức nào.
Họ còn chẳng dám động tay vào, chứ đừng nói là dùng — bà thật sự sẽ nổi giận dữ!
Thế mà Châu Nghiêm lại ôm nó về luôn như thế sao?!
— Mau mang trả lại cho bà nội đi! Tôi đi cùng cậu! — Trệu Nương Nương vội vàng nói, trán đã lấm tấm mồ hôi.
— Nửa nồi *Lão Lộ Thủy* này là bà nội tôi tự tay đưa cho tôi, bảo tôi mang về trước, sáng mai bà sẽ đến hỗ trợ nấu *Lộ Thủy*. — Châu Nghiêm cười, nhẹ nhàng giữ tay Trệu Nương Nương đang định lao thẳng vào bếp: — Bà định truyền nghề này cho tôi.
Nghe xong, Trệu Nương Nương sửng sốt, suy nghĩ một hồi, vẫn còn bán tín bán nghi: — *Ơ-hóa?*
— *Ơ-hóa.* — Châu Nghiêm cười gật đầu, buông tay ra: — Tôi lại không phải đồ ngốc, làm sao dám trộm *Lão Lộ Thủy* của bà? Nếu cô không tin, tối nay về hỏi bà luôn cũng được.
— Thế thì tốt quá! — Trệu Nương Nương thở phào nhẹ nhõm, tim vừa mới nhảy lên cổ, giờ mới dám hạ xuống. Cô thực sự không dám tưởng tượng lúc về phải giải thích với bà thế nào.
Dù bà chưa từng khó xử mấy người con dâu, nhưng uy nghiêm của bà thì luôn hiển hiện — những việc chạm đến giới hạn của bà, họ tuyệt đối không dám làm.
Trịnh Hồng cũng cười nói: — Như vậy chứng tỏ bà tin tưởng tay nghề nấu nướng của Châu Nghiêm, nên mới giao *Lộ Vị* cho anh ấy.
— Không nói nữa, tôi đi nấu sơ *Lão Lộ Thủy* đã! Nếu để hỏng trong hai hôm nay, tôi mới là người bị bà đánh chết! — Châu Nghiêm bước nhanh vào bếp, lấy ra chiếc nồi nhôm lớn đã từng luộc qua, rồi bắt đầu tính toán làm sao dựng một cái bếp tạm.
Buổi trưa kết thúc giờ营业, Châu Miểu và anh dùng đá và gạch xây một cái bếp tạm bên bãi sông, đặt nồi nhôm lớn lên, đun sôi *Lộ Thủy*, rồi lại cẩn thận khiêng về *Thực Đản*, đổ lại vào vại, để nguội, phủ lên một lớp vải màn mỏng chống muỗi — từ đó không động đến nữa.
— Giờ chỉ còn chờ bà nội đến hỗ trợ nấu *Lộ Thủy* thôi! — Châu Nghiêm xoa hai tay vào nhau, đầy háo hức.
Anh đã không thể chờ đợi thêm — *Trương Ký Lộ Vị* sắp hồi sinh, rồi lại vang danh khắp Gia Châu!
À… kiểm tra sổ sách thì phát hiện thiếu sót một ngày, nên đổi lịch mời bà nội từ “hậu thiên” thành “minh nhật”. Chương trước cũng đã cập nhật lại rồi.
Xin thứ lỗi, xin thứ lỗi!
Hai ngày cuối, mong mọi người tiếp tục theo dõi, ủng hộ phiếu bầu tháng!
Hiện tại đã nợ hai chương rồi đấy!
ヾ(°°)
(Hết chương)